Koffein er etter karbohydrater det mest prestasjonsfremmende produktet vi har. Tidligere var dette et stoff som var på dopinglisten, men nå er det ingen restriksjoner. Det som er viktig når det gjelder koffein er å vite når og hvordan dette skal brukes og trene kroppen på virkningene.
Koffein er sentralstimulerende og og sender ut dopamin, serotonin og adrenalin. Det vill si at energinivået og velvære følelsen øker og søvnbehovet reduseres.
De viktigste virkningene ved inntak er:
Virker oppkvikkende og reduserer tretthetsfølelsen.
Blodårene utvides slik at mer blod kan transporteres til musklene.
Forbrenningen av fett øker og forbruket av glykogen som energikilde reduseres noe slik at man forlenger lageret.
